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巨野县田桥镇李海村:食用菌种植富乡村

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-28  浏览次数:991
核心提示:  近日,记者走进巨野县昶鑫种植专业合作社食用菌大棚里,只见村民们正忙着消毒杀菌;菌种研究室内,液体菌种培育罐正夜以继日不知疲倦地培育新品种;
   近日,记者走进巨野县昶鑫种植专业合作社食用菌大棚里,只见村民们正忙着消毒杀菌;菌种研究室内,液体菌种培育罐正夜以继日不知疲倦地培育新品种;菌包生产线上,从拌料到养菌,一道道流程有条不紊;一旁的智能化食用菌种植车间,正如火如荼地建设着……“目前,我们的主要产品以液体和固体菌种、菌包,以及成品黑木耳、白玉木耳、羊肚菌等为主,年销售额在1500万元左右。”合作社理事长李传冉说。作为村里的致富带头人,李传冉用近10年的时间在食用菌产业上摸爬滚打,以现代化食用菌产业破题乡村振兴。

  事情还得从2014年说起。那年,李传冉从东北考察学习回来后决定种植黑木耳,因为他“爱折腾”“能赚钱”的名头在村里家喻户晓,所以合作社里有八十多位村民积极入股响应。但因当地气候、湿度与东北差异较大,所以当年种的十几亩黑木耳只存活了30%。可以说,李传冉在食用菌产业上打的“第一枪”彻底失败。

  挣不到钱,反而有把钱全赔光的风险,村民们自然纷纷退股。李传冉在劝说无果后,自己贷款把股本全额返还给了村民。用他的话说,当年可算是赔个“底儿掉”。痛定思痛之后,李传冉一次次到哈尔滨、牡丹江以及省内的食用菌研究所学习经验、总结教训。第二年,十几亩黑木耳就有了较大起色,这次成功也拉紧了他与食用菌的那根“红绳”。

  从一年一季到一年两季,再到下一步的不间断种植;从只会种黑木耳,到熟练掌握72个食用菌品种种植技术;从单一种植,到菌种研究培育,再到成立公司、注册商标,李传冉的食用菌事业在他的“折腾”下越做越大。全国各地不少客商慕名而来购买改良后的菌种、菌包和成品食用菌,他也有了带动更多乡亲致富的能力。

  “目前合作社盖的78个大棚中,有40多个都承包给了乡亲们,合作社免费提供菌包,他们只负责管理,年底按利润拿六成分红。也有不少村民购买菌包自己种植,合作社免费教技术。”李传冉告诉记者,不仅如此,合作社还提供了上百个就业岗位。

  “4月底前,智能化食用菌种植车间就能正式投入使用了。”李传冉提起智能化车间兴高采烈地说:“这也是全市第一座智能控温、控湿,智能控制二氧化碳浓度的食用菌种植车间,可以实现全年不间断种植,每天都有食用菌鲜货出库。”

  菏泽报业全媒体记者 马源劭

 
 
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