轰鸣的收割机在稻田中穿梭,截断后的桔梗整齐地铺在地上,脱粒后的稻粒被收割机哗哗地吐出,不一会儿运粮车翻斗里就堆成了小山,笑容挂在每个人的脸上。
“王郭村是晋祠大米种植的主产区,今年我们种了1500亩,比去年增加了两三百亩。收成一年比一年好,村民种大米的积极性提高了,可比在外面打工强多了。”王郭村村委会副主任王秋生笑着说,“明年我们将继续优选优种,提升产量,把饭碗牢牢地端在自己手里。”
不远处的晋祠农场加工车间,金黄的稻粒经过脱壳、筛选、色选、封装等一系列工序,颗粒分明、米色微褐的晋祠大米加工而成,即将打包装运,走入寻常百姓家。
山西晋祠大米集团主要负责晋祠大米的种植和深加工,在承包500亩地建设高标准农田的基础上,选种晋稻17号和稻花香2号,大米品质逐年提升。“下一步,我们计划投入1600万元建设35亩的晋祠大米深加工基地,以公司+农户的方式,生产大米和米醋、米酒、元宵、糍粑、糯米等衍生产品,用好集团的10多个电商团队,以线上、线下相结合的方式进行晋祠大米的品牌推广,全方位展示碾米、酿醋、酿酒等流程,为乡村振兴贡献一份力量。”晋祠大米集团负责人郭志文说道。
晋源区农业农村局副局长任利花介绍,晋源区在累计下拨各类补贴资金5696万元的同时,采取引进“晋稻17”品种、推广有机种植、强化品牌打造和宣传推介等一系列提质增效举措,在资金、政策、技术等全方位扶持引导下,水稻种植面积和产量连年增长。目前,晋祠大米种植面积达3300亩,种植品种主要以晋稻17号为主,优种覆盖率达95%,亩产量突破1000斤。
远处,收割机继续在金黄的稻田上轰鸣前行,金色的粉末在后面升腾而起,将丰收的喜悦播撒四方……