在我们这里,长江中上游地段,每年是在三月十四号至十八号左右,谷种下田。
过去,老人常说——油桐叶包一撮盐,谷种才下田。什么“二月清明不在前,三月清明不在后。”“逢清明晒水”……这些都过时啦。现在的种子都是制过种,宜早不宜迟,每年都是在三月中旬播种。
在我们这,水稻播种育秧分为水秧和旱秧。
水秧,就是在水田里播种。“九九八十一,庄稼老汉把田犁。”说的就是开春就得整秧田。整秧田可是个技术活——要求泥要烂,田要平整。现在,耕田多是微耕机,对于泥要烂这点很容易办到,但对于田要整平却难。因为微耕机不比牛耕,赶不走泥土……所以,在微耕机耕田时,注意田块的平整。田块不平时,低洼处的谷种容易坏掉……在耕田时,用复合肥做低肥,亩用二十至四十斤,混合耕于田土中。耕田过后一星期放水分箱,箱床为一米五开箱,做成器一米三,二十公分的水沟,方便人进出操作。箱床上要用摸板整平,利水一天,待箱床上不见明水,就撒谷种,边上不宜撒得太近,留上三公分便于插篾片和盖塑料薄膜——长度与实际地势而定,一般的篾片长五尺六左右,分水田泥脚深浅而定。
做水秧的好处就是田里有水,不容易烧根,后期生长速度快……但比较麻烦,气温高时(一叶一心)也要打开两端的塑料薄膜通风降温,避免烧苗……打开薄膜操作时得下田下水。
旱秧育苗,就是在旱田旱地上播种。选择带沙的泥土,用复合肥或农家肥混于泥土里翻挖,挖细整平,用塑料薄膜盖上发酵一星期左右,打开薄膜,放掉氨气……用水淋湿沙土,淋湿的程度为——水不往土中浸,直到现明水为止。开箱床,宽度与水秧无异——四尺五,长度视地势而定,但不要过分太长,过分太长时遇上高温易烧苗。箱床整理平坦,用铁锹拍打一下,使其平坦后,把谷种撒于箱床上,谷种上面盖上一层细沙土,以不见种谷为宜。盖塑料薄膜时,最好是盖两层,第一层直接盖在泥床上,起着保温保湿的作用。第二层盖在篾片架子上,等种谷破口发芽见针状,就取出第一层薄膜。如果,为了节约薄膜,只用一层,那么,先前就别用篾片架子,等种谷发芽后再用篾片架子,把薄膜盖于上面。
旱秧的好处就是管理时方便,高温(太阳天)打开薄膜不用下水,旱秧的产量明显高于水秧。旱秧满月后就可移栽,一般四十天左右栽完。旱秧移栽水田,长势很快……旱秧育苗,千万注意出太阳时打开薄膜,避免高温烧苗。