“水稻+大球盖菇”模式每种植1亩大球盖菇需要消耗1万斤的秸秆,是解决水稻产区秸秆综合利用、提升稻田综合效益、促进水稻产业高质量发展的绿色高效模式。荆州市农技推广中心从2020年着手引进试验示范稻-菇轮作模式,并获得初步成功。此次现场培训旨在完善技术模式的基础上,加大示范推广。会上,华中农业大学黄见良教授专题讲解了大球盖菇主要特点、市场前景和种植技术要点,湖北中廪科智农业有限公司介绍了虾-稻-菇栽培模式的效益,在大球盖菇种植基地为与会代表现场播种演示。
会议要求,各地要尽快掌握稻-菇轮作绿色高效模式关键技术,通过办样板引导经营主体有序发展,在抓好大球盖菇生产的同时,更加注重市场培育,拓宽产品销售渠道,确保产品产的出、销的动、卖的好、收益高。