空气中的高湿度促进了霉菌的生长,所以原料很容易发霉。与蔬菜和水果相比,大米和白面也是我们经常购买的主食,通常数量很大。我记得我小时候,夏天家里的饭碗里长了很多米虫。我们如何防止大米长虫子?有些人认为优质或昂贵的大米不会滋生虫子,但事实上,无论哪里生产的大米,无论是廉价还是昂贵,都会滋生虫子,因为虫子藏在大米的胚芽中。
今天,大多数家庭使用封闭的大桶或水桶来储存大米,但米虫仍然可以在封闭的环境中生长,为什么?它是什么?米虫的学名是米蛾,是水稻的一种蛾子。当夏季温度高、空气潮湿时,稻米内的虫卵就会孵化,稻米是幼虫的食物,当它们长到成年时,就会从稻米中爬出来,就是我们看到的稻虫。
虽然米虫的蛋白质含量很高,但没有人愿意吃,但如果把米扔掉又是一种浪费,有什么解决办法吗?预防米虫的关键是防止虫卵孵化,只要是虫卵,米虫就不会孵化。今天我想和大家分享一个防止水稻长虫子的方法。我经常去粮油店买米。粮店的阿姨教我这一招,我学会了这一招,以防止虫子在米上生长,并保持整个夏天的清洁。
【不产生米虫的方法】
教方法之前,先说说大家之前的错误方法。
1、把带虫子的米放在太阳下。
米虫不怕高温,所以阳光不会杀死它们,但会导致虫卵迅速孵化,会有更多的虫子。同时,大米在阳光下失去了水分,味道变得非常糟糕。
2、用冰箱把米冷冻起来。
将大米和虫子一起冻在冰箱里。米虫不怕高温或低温,因此冷冻也不能杀死米虫,不会将它们赶走。然而,尚未长出虫子的大米可以储存在冰箱里。在低温下,卵不会孵化,米虫不会生长。
下面我来为大家介绍防止米虫生长的有效方法:
大蒜有一种特殊的刺激性气味,米虫无法忍受,因此它们的卵无法孵化。如果你把去皮的大蒜放在水桶或米缸里,并把它关起来,就能防止米虫孵化,它们在夏天不会生长。
【小知识】
当发现家里的大米有虫子时,说明储存环境温暖潮湿,影响了大米的质量,所以有虫子的大米要尽快吃。用水洗米2-3次,虫子会漂浮在水面上,把水倒掉就可以了。如果你吃了有虫子的米饭,也没有关系,它是一种富含蛋白质的食物,无毒无害,不会影响你的健康。然而,我们仍然需要找到方法来防止米虫的出现。